サルベージ

サルベージ

3月のサルベージ

家から持ち寄った残り物。前日にイベントがあり、お好み焼き粉がたくさんあったので、今日はいろんなのお好みができました。 持ち寄った、残り物と畑から取れた野菜たち お好み焼きと日本そば変な組み合わせだけど、どちらもおいしかった 畑でとれた水菜と...
サルベージ

1月のサルベージ料理

持ち寄った家の残り物も偏っていましたが、なんとパッパッっと美味しいものが出来上がりました。 家から、持ち寄った材料です 白菜でチヂミを2種類つくりました ミートソースとスイートチリソースで味付け ゆずと鰹節のたっぷり入った白菜の浅漬けです ...
サルベージ

7月のサルベージ料理

持ち寄った材料です。 出来上がり
サルベージ

12月のサルベージ料理

今回のサルベージ料理白菜の少し硬いところを刻んで、お好み焼きをつくりました。バッチリできたと思ったら火を消すのを忘れていて、片面焦げちゃいました。がっかり!新しく購入したホットプレート蓋が閉まらなく、返品交換に手間取って初めて使ったのに、や...
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9月のサルベージ料理

今月は大人4人に子供4人の参加。持ち寄った材料を見て子供たちとメニューを考えました。子ども達は野菜を切ったり皮を剥いたり大忙し。慣れたスタッフは言われたメニューをこなすのにおおわらわ。何とか1時間ちょっとで調理終わり、子供たちも冬瓜など食べ...