今月のメニューはおにぎらず。
スパムと卵焼きのおにぎりは沖縄のソウルフード。
その他チキンそぼろ・納豆・ツナマヨ・かにかま等、たくさんの薬味を用意したので、海苔に挟んでパクリ。
なんだかとっても美味しくて食べ過ぎてしまいます♪
食後の手作りは、ホットプレートでおやつを作り。
ホットケーキミックスを使い焼き上がったら、生クリームと果物のトッピング、それぞれにちっちゃなケーキが出来上がります。
あんこと生クリームを挟むと、どら焼き風でまたとってもおいしかったです。
子供たちが参加して率先して焼いたりと賑やかなひと時でした。
